Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, quasi impenetrabili, al palato é morbido e corposo, di grande persistenza ed armonia, dal profumo fruttato con sentori di ciliegia, prugna, liquirizia e lampone.
SOL
DOGLIANI
| VITIGNO | Dolcetto 100% |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | Dogliani DOCG |
| TITOLO ALCOLOMETRICO | 14% Vol. |
Appunti di degustazione
Abbinamenti
E’ un vino da tutto pasto, accompagna salumi, primi piatti, bolliti, coniglio al forno e formaggi giovani o di media stagionatura. Consigliamo di servirlo a 18°C.
Note del produttore
Vino prodotto con le uve dai vigneti di Cornole con età superiore ai 40 anni, esposti a Sud e Ovest.
RICONOSCIMENTI
VENDEMMIA 2018
- SEMINARIO PERMANENTE LUIGI VERONELLI: 2 STELLE (89/100)
