Il bel colore rosso rubino, il profumo vinoso, la freschezza e la sapidità al palato, riassumono la tipicità del vitigno coltivato in questa zona.
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BARBERA
| VITIGNO | Barbera 100% |
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| DENOMINAZIONE | Piemonte DOC |
| TITOLO ALCOLOMETRICO | 12,5 % Vol. |
Appunti di degustazione
Abbinamenti
Accompagna primi piatti con ragù di carne, ma la spiccata acidità lo rende particolarmente adatto a piatti con tendenza grassa come cotechini bolliti e fritture di frattaglie. Consigliamo di servirlo a 16°C.
Note del produttore
Prodotto con uve Barbera di giovani vigneti e vendemmiate precocemente per ottenere un vino con un grado alcolico contenuto per soddisfare chi cerca un vino “leggero”.
