Colore rosso rubino intenso. Bouquet olfattivo fine e intenso con note fruttate e floreali di lampone e viola. Al palato è fresco, sapido, di corpo, con un tannino non aggressivo, abbastanza persistente e con un piacevole finale di mandorle amare.
MARCO DONATI
TEROLDEGO ROTALIANO
| VITIGNO | Teroldego 100% |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | Teroldego Rotaliano DOC |
| TITOLO ALCOLOMETRICO | 13% Vol. |
Appunti di degustazione
Abbinamenti
Accompagna carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, e formaggi a pasta dura. Consigliamo di servirlo a 18–20°C.
Note del produttore
Vinificazione in purezza delle uve di Teroldego dello storico vigneto Donati a Mezzocorona, coltivato a pergola trentina.
RICONOSCIMENTI
VENDEMMIA 2018
- VINIBUONI D’ITALIA: 4 STELLE
VENDEMMIA 2015
- I VINI D’ITALIA – I 100 vini da conservare: 63° CLASSIFICATO
