1042

ROSSO

rosso valpollicella 1042 verona

VITIGNO

Corvina veronese

DENOMINAZIONE

Rosso Verona IGT

TITOLO ALCOLOMETRICO

14,5% Vol.

VENDEMMIA

2019

AFFINAMENTO

16 mesi in botti di rovere di Slavonia

Appunti di degustazione

Rosso rubino luminoso,  affascinante nei profumi tenui e timidi che raccontano di marasca, infuso di tè alla cannella e alla rosa, corteccia di cedro e muschi completano un profilo olfattivo importante. Sorso equilibrato, sapido con note floreali e tannini leggeri che accompagnano un finale elegante e persistente.

Abbinamenti

Accompagna primi piatti con sughi a base di carne, salumi, carni alla griglia, arrosti e formaggi a media stagionatura. Consigliamo di servirlo a 16-18°C.

Note del produttore