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MERLOT

VITIGNO

Merlot 100%

DENOMINAZIONE

Trentino DOC

TITOLO ALCOLOMETRICO

13% Vol.

AFFINAMENTO

In barriques di rovere

VENDEMMIA

2015

Appunti di degustazione

Colore rosso rubino brillante. Al naso spiccano intensi profumi fruttati, con sentori di ciliegia e piccoli frutti di bosco, accompagnati da note terziarie di cuoio, caffè e liquirizia. Di buon corpo, morbido e persistente con sapori coerenti alle sensazioni olfattive.

Abbinamenti

Si abbina a primi piatti con sughi a base di carne, arrosti e carni grigliate, formaggi stagionati. Consigliamo di servirlo a 18°C.

Note del produttore

Il Merlot Trentino è unico nel suo genere per particolarità di carattere e di finezza, ottenuto dall’omonimo vitigno di origine bordolese ha trovato la sua seconda terra di elezione in alcune giaciture delle vallate trentine.

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